Mel Multiflora Claro - Região da Estremadura -
Este mel, de cor âmbar claro e sabor doce suave, é produzido pelas abelhas na região da Estremadura. Embora seja um mel multiflora, a sua flora predominante é o rosmaninho. Por esse motivo, a sua cor é mais clara e o seu sabor é suave. É de textura fina e de cristalização baixa.
Mel Multiflora ou Mel de Mil Flores o que é?
O mel multiflora, também conhecido como mel de flores, é colhido pelas abelhas em espaços de vegetação variada. A sua cor e o seu sabor vão depender das plantas presentes nesses espaços.
Rosmaninho
O rosmaninho é uma das principais plantas melíferas em Portugal. O Mel de Rosmaninho, produzido pelas abelhas, é de cor dourada e paladar suave e aromático. Tem pouca tendência para cristalizar.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.